Cum cureți filtrul hotei fără frecat, cu bicarbonat și folie

Recunoști tabloul: deschizi filtrul hotei și te întâmpină un strat gros, lipicios, de grăsime întărită, pe care parcă nimic nu-l mai poate scoate fără frecat intens și fără să te enervezi. Vestea bună este că nu trebuie să ajungi la burete abraziv sau la substanțe agresive ca să scapi de el. Există un truc simplu, testat de multe gospodine, care combină apă fierbinte, bicarbonat de sodiu sau sodă de rufe și… folie de aluminiu.

Da, ai citit bine — folia de aluminiu intră în ecuație, dar nu are rol de agent de curățare. Rolul ei este unul mai discret, dar esențial: ajută la păstrarea temperaturii apei în care lași filtrul la înmuiat, fie că folosești chiuveta, fie o tavă mai încăpătoare. Căldura constantă este cea care înmoaie grăsimea întărită, în timp ce bicarbonatul sau soda de rufe, fiind substanțe alcaline, ajută la desprinderea ei de pe suprafața metalică.

Marele avantaj al acestei metode este că elimină aproape complet nevoia de frecare puternică. Și e important, pentru că un burete prea abraziv sau o perie dură pot deforma plasa fină a filtrului sau îi pot zgâria suprafața, scurtându-i astfel durata de viață.

Iată cum procedezi, pas cu pas, dacă ai un filtru metalic suficient de rezistent: tapetează fundul chiuvetei sau al unei tăvi mari cu folie de aluminiu, apoi umple recipientul cu apă foarte fierbinte — dar nu clocotită, pentru că temperatura extremă poate afecta garniturile sau alte componente ale filtrului. Adaugă aproximativ două linguri de sodă de rufe la fiecare litru de apă, amestecă bine și scufundă filtrul complet. Lasă-l la înmuiat 20-30 de minute; vei observa cum apa devine treptat tulbure și gălbuie, semn că grăsimea începe să se desprindă. La final, scoate-l cu grijă și clătește-l temeinic.

Dacă filtrul tău este mai fragil, are deja urme de uzură sau pur și simplu nu ești sigură că materialul suportă o soluție atât de alcalină, poți alege varianta mai blândă: bicarbonatul de sodiu. Pune trei linguri de bicarbonat la un litru de apă fierbinte și adaugă puțin detergent lichid de vase. Îl poți lăsa la înmuiat un pic mai mult, ca amestecul să aibă timp să-și facă treaba temeinic.

Un sfat de bun-simț înainte să începi: verifică întotdeauna instrucțiunile producătorului hotei. Unele filtre au finisaje speciale care nu sunt compatibile cu anumite produse de curățare, iar o soluție prea puternică le poate deteriora.

După înmuiere, clătește filtrul sub jet puternic de apă, până nu mai rămân urme de detergent sau grăsime. Șterge-l apoi cu o lavetă care nu lasă scame și, foarte important, lasă-l să se usuce complet înainte de a-l monta la loc. Umezeala rămasă pe plasă sau pe cadrul metalic poate favoriza în timp coroziunea, în funcție de materialul din care e făcut filtrul.

Cât de des ar trebui repetată curățarea? Depinde mult de stilul tău de a găti. Dacă gătești zilnic, o curățare la fiecare două-trei săptămâni ar trebui să devină o mică rutină de întreținere. Semnele care îți spun că nu mai poți amâna sunt clare: filtrul se îngălbenește, devine lipicios la atingere sau simți că e încărcat de grăsime.

Un lucru important de reținut: metoda cu folie și bicarbonat funcționează excelent pentru întreținere regulată, dar nu face minuni pe un filtru neglijat luni de zile. Dacă ai un strat gros de grăsime întărită, poate fi nevoie să repeți procedura, să prelungești timpul de înmuiere sau să apelezi la un degresant potrivit pentru materialul filtrului tău.

Și, înainte de orice, un detaliu de siguranță pe care nu trebuie să-l sari: oprește hota și, dacă filtrul este detașabil, scoate-l conform indicațiilor din manual. Nu aplica niciodată apă sau soluții de curățare pe componentele electrice ale aparatului — siguranța ta contează mai mult decât o bucătărie perfect lucioasă.

Sursă: CSID: Ce se întâmplă Doctore? (csid.ro)