RO-Wine București revine în octombrie cu ediția de toamnă

Dacă vinul bun, întâlnirile cu producători pasionați și un weekend de răsfăț gourmet sună exact ca ce îți lipsește înainte de sezonul rece, reține trei zile din octombrie: 9, 10 și 11. RO-Wine se întoarce la Fratelli Studios din București cu ediția de toamnă, iar programul are ceva pentru orice tip de iubitoare de vin — de la curioasa care vrea să învețe, până la cea care știe deja exact ce vrea în pahar.

Festivalul e organizat pe patru săli, fiecare cu propria personalitate. Sala A adună producători din România și Republica Moldova, Sala C este dedicată vinurilor internaționale, iar Sala D este locul unde se întâmplă partea educativă — masterclass-uri, degustări ghidate și discuții cu oameni care chiar știu despre ce vorbesc. Sfatul meu: dacă mergi pentru prima dată la un festival de vin, începe cu Sala D — te ajută să înțelegi ce urmează să guști în restul festivalului.

Noutatea acestei ediții este Sala B, transformată integral în Salonul DIVIN – Spirit of Moldova. Aici vei descoperi distilatele de vin din Republica Moldova, obținute prin distilare și maturare îndelungată în butoaie de stejar. DIVIN are statut de Indicație Geografică Protejată, ceea ce înseamnă că gustul lui e strâns legat de locul și tradiția din care vine. Dacă nu ai încercat niciodată un distilat de vin, e ocazia perfectă să afli cum se schimbă aromele cu fiecare an de maturare, direct de la producătorii care le fac.

Programul e gândit flexibil, în funcție de ce cauți. Vineri, 9 octombrie, între orele 14:00 și 20:00, este ziua rezervată profesioniștilor din HoReCa. Dacă lucrezi în domeniu, e momentul tău. Sâmbătă și duminică, festivalul e deschis publicului larg, între orele 12:00 și 20:00. Un detaliu practic de reținut: accesul pe bază de invitație se face până la 18:00, iar cu bilet, până la 19:00 — așa că nu lăsa vizita pe ultima sută de metri.

Ca la orice degustare bună, contează și ce pui lângă pahar. Selgros este Partener Gourmet al ediției și aduce preparate atent alese, perfecte pentru pauzele dintre degustări sau pentru combinații pe care le poți testa la festival și reface apoi acasă, pentru o cină cu prietenii.

Pentru cele care vor să facă din tot weekendul o experiență completă, RO-Wine propune și o încălzire în aer liber, alături de comunitatea Socioverse. Pe 3 octombrie, de la ora 10:00, are loc Power Walk, o plimbare relaxată în jurul Parcului Herăstrău, cu plecare de la Fratelli Herăstrău și final cu o cafea la Biutiful Herăstrău. E o ocazie bună de mișcare, socializare și puțină energie pozitivă înainte de festival — plus că primii 10 înscriși primesc câte o invitație la RO-Wine. Participarea e gratuită pentru membrii Socioverse Premium, iar pentru restul costă 50 de lei, cu înscriere în aplicația Socioverse Social Club.

Și pentru că vestea bună nu se oprește la București, RO-Wine ajunge pentru prima dată la Craiova. Pe 14 noiembrie, la Ramada Plaza by Wyndham Craiova, are loc RO-Wine Craiova – Winter Special Edition, între orele 11:00 și 20:00. Organizat chiar la începutul perioadei Târgului de Crăciun, evenimentul poate fi motivul perfect pentru un city break de weekend, cu vin bun și cadouri gourmet de pus sub brad. Biletele sunt disponibile pe site-ul RO-Wine și pe bilete.ro.

Sursă: Zile și Nopți (zilesinopti.ro)